zoom_in
keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right

BONOTTO - Prosecco Edizione Privata

5,99 €
Bez DPH

PROSECCO D.O.C extra dry: Edizione privata. zn.BONOTTO

Obsah alkoholu: 11%.

Druh viniča: Glera a Chardonnay.

Ručný zber. 

Produkcia: cca 7560ks fliaš.

Celková acidita : cca 5g/l.

Teplota servirovania: 5-9°C.

Zvyškový cukor od 12-15 g/lit.

Spôsob pestovania: Sylvoz.

Zber: 2.polovica septembra.

1. fermentácia prebieha cca 8-10 dní, pri teplote cca 6-8°C.

2. fermentácia „Martinelli“ cca 45 dni v nerezových autoklávach, pri teplote cca 8-10°C.

Oblasť pestovania: provincia Treviso(IT) - Marca Trevigiana (IT).


Zdieľaj na Facebooku

Harmónia plnej chute, s ľahko citrusovým akcentom, jemná aromatika s a dominaciou nevtieravej, bielo/agátovej vône a. Harmóniu dotvára polo-korenistá chuť Chardonnay, s príjemným vyrovnaným priebehom. V chuti cítite nezrelý banán, v pozadí agát, šalvia, citrusová tráva, mandľovo - oriešková dochuť.

Doporučujeme podávať k cestovinám ako aperitív, k ľahkým rybacím jedlám, plodom mora, gril. a pečeným bielym mäsám, syrom -krémovym až polo- tvrdým, k cestovinám s plodmi mora, lososom, olivám alebo grilovanej zelenine.

Tabuľka dát

Balenie
6 ks
Typ
Šumivé
Farba
Biele
Suché/Sladké
Suché

Podobné produkty

Hore